viernes, febrero 08, 2013

cena express: espirales de pizza

Desde que conocí al Chefather soy, fan, fan, fan y es que tiene algunas recetas maravillosas para madresopadresestresadosquenoquierenhacercena como estas espirales de pizza.

Podrían parecerse al Hojaldrazo, pero no, el tomate le da el toque para que queden de vicio y están riquísimas, no quedó nada de nada.

Además, aunque las fotos son malísimas, ya os imagináis por la noche sin luz, la familia comiéndose hasta los dedos, (es decir mamá deja de ser pesada con las fotos y me das la cena???) hice todo el proceso.

Hoy: ESPIRALES DE PIZZA

espirales_pizza



Ingredientes
-1 plancha de hojaldre (la encontraréis en refrigerados en el super)
-100 ml de salsa de tomate
-125 gramos de jamón cocido
-125 gr de mozzarella en lonchas (o el queso que queráis)
-1 huevo (para pintar el hojaldre)
-Orégano


Procedemos:

1. Estiramos la plancha de hojaldre.
2. Ponemos, tomate, una madre apañada hace el tomate frito a mano, yo el tomate frito del súper.
3. Ponemos la mozzarella y el jamón o pavo, el orden de los factores no altera el producto, yo puse primero el pavo y el chefather el queso, estaba muy rico y orégano.
4. Enrollamos, aquí el Chefather que es muy curiosito no manchó nada, yo como me pasé con el tomate me desbordó por todas partes.
5. Pintamos con huevo y cortamos
6. Al horno 180º 20-25 minutos.

pizza_espiral

Éxito total, repetimos seguro, así poco a poco vamos teníendo una serie de cenas apañadas.

36 comentarios :

  1. Bueno, bueno...Ummmmm!
    Recuerdas la tarta de manzana de hojaldre?. Me quedaba en casa una masa y el miércoles hice el hojaldre con una bechamel con bacon, pavo y queso rallado de relleno, pintar y al horno. Los niños se relamían!
    Si llego a tener esta receta....
    La haremos seguriiiiiismo!
    Felíz finde!

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  2. Anónimo8:35 a. m.

    Genial como siempre Lucia! Creo que podria servirlos para la fiesta de cumple de mi peque!
    Gracias
    saludos
    Emily

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  3. Lo pienso hacer esta misma noche!!!! :D
    Un besazo guapa

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  4. Yo hago mucho este tipo de receta,siempre que voy al super compro hojaldre y claro siempre tengo en la nevera una plancha de hojaldre y cuándo está a punto de caducar pues toca receta, y la verdad que le he puesto dentro de todo, con atún también queda rico!
    ¡Buen finde!
    Izortze

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  5. que buena pinta, tomo nota, me hacen falta mas este tipo de cosas para sobrevivir como ama de casa
    un beso desde http://mimosycosmeticos.blogspot.com.es/

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  6. Qué pintaza! Ya los veo... devorándola, mientras su madre ( o sea yo) babeando de envidia. Qué difícil es ser madre y estar sieeeeempre controlando el peso... ;)

    A mi Pinterest de recetas para niños que va. Gracias!

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  7. por este tipo de cosas, hay blogs que triunfan y otros que no. ya te lo dije, creo, y te lo repito, eres el ejemplo en el taller básico de blogger de lo q un blog debe de ser. muy harta ya de los blogs que lo único q hacer es coger DIY de otros blogs q se han tomado las molestias y pegar, harta. si quieres ser diferente, crea. ya sé que cuesta y por eso lo que tu haces para mi tiene tanto mérito, pero está claro que lo que tu ofreces, ninguna otra puede igualarlo, porque es ÚNICO. en fin... que si todas aprendieran un poco de ti, la blogosfera sería un mundo mejor

    x cierto, pintaza! suerte que he desayunado

    muaaa

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  8. Gracias!! Ya tenemos cena para esta noche!!! Que buena idea.

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  9. He entrado en la página a mirar y me la he puesto en favoritas y esta que has hecho nos la apuntamos ya¡¡¡¡. Besos y feliz fin de semana me voy a pasar cuatro dias en Galicia (Santa Eugenia de Ribeira) que ganas de desconectar por aquellas tierras.

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  10. Menudo pintón!!! este fin de semana me pongo a ello, besos!
    http://www.butterfliesbox.blogspot.com.es/

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  11. Qué buena pinta!! y qué viva el tomate frito del súper ;))) Yo el otro día pizza chups, a ver si pongo las fotos aunque también son nocturnas, como no podía ser de otro modo siendo mamá-trabajadora-bloguera-crafter-cocinera y todo lo que se me ocurra por el camino...
    Un beso! Mar

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  12. ¡¡Qué buena pinta!!! Yo hago también algunas veces pizzas rápidas con pan de chapata. Cortas el pan por la mitad (compro esos chapatas cuadraditos, ideal para una persona) y le echo lo que se me antoja (entra poco, pero le pongo de todo...jajaja!!) tomate, orégano, atún, jamón, maiz...y queso rallado. Al horno unos minutos para que se derrita el queso y en 5 minutillos más o menos ya tenemos cena rica, rica...

    Probaré un día las espirales, tienen que estar de muerte!!

    Besitos!

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  13. Me lo apunto!!!! Ay que hambre que me acaba de dar...es que sois muy apañados en casa baballa!
    Bss

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  14. Madre que pintaza......a estas horas y ya estoy babeando!!!!!!!!!

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  15. Qué buena idea. Me lo apunto. La hora del café y el hambre que me acaba de entrar...
    Un abrazo

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  16. Riquísimas! Son una idea genial y además, ¿quién se resiste a una cosa tan rica?
    un beso

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  17. A mis niños les encantan y son super fáciles de hacer. Feliz fin de semana. Un besito.

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  18. Muchas gracias por la receta, desde luego que hacerlo, estoy segura que a mi niña le encantarán.
    BESOS

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  19. Nunca habia echado tomate, pero lo habia hecho en version "palmera" con jamon y queso solo!, mañana pruebo el tuyo!
    Besos

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  20. Jooo que bueno y que hambreeeee!!!!!

    http://cursosdisenoydecoracion.blogspot.com

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  21. me lo apunto Lucía! Seguro que a mí me marido le encana así que quizás este fin de semana le doy una sorpresa!
    Muakssss

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  22. Sí, si curiosito lo que quieras pero te han quedo mejor que a mí!

    Un biquiño!

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  23. Qué buena pinta! A estas horas me está entrando un hambre... ñam! Me lo apunto para probarlo!!

    Pulseras 100% hechas a mano y regalo de San Valentín con tu compra en www.picarosa.com!

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  24. Tienen una pinta estupenda y esta noche las hago para cenar, que tengo una masa de hojaldre en la nevera y no sé que voy a hacer con ella, Gracias Lucía, buen finde!

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  25. Por dios.. a estas horas nooooo!!! Ohhhhh.... que pinta!!! Antojo de pizzaaaa tengo ahora!!!!

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  26. Qué buena pinta Lucía y además rápida. Esta me la apunto para un día de prisas.
    Besos y feliz fin de semana.

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  27. Va a ser que las voy a probar!!! Perfectas para alegrar la cena con peli del domingo!!!un besote!

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  28. tienes buena pinta! parecen ensaimadas

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  29. Pues no conocía su blog, ahora le visito porque me parece una receta genial para salir de un apuro o con pocas ganas de complicarse. Sitos

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  30. Esta idea sí que la conocía. Es un triunfo seguro, te lo garantizo.
    Saludos.

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  31. Buenisimas!!!
    The Chefather es un crack! y tu muy generosa por darnoslo a conocer (lo sigo desde hace un tiempo por otro post que lo mencionabas)

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  32. En casa hacemos mucho esta receta como aperitivo o merienda. Me la enseñó una amiga que vive en Austria y parece ser que allí en todas las reuniones de amigos y cumpleaños alguien lleva de esto. Buenísimo y fácil de hacer!

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  33. Las hice el viernes y fueron un triunfo!!!! En nuestro caso, corte el hojaldre por la mitad e hice la mitad con jamoón york y la otra mitad con chorizo que mi hija es fan total jajaja y fueron un acierto. Gracias por la receta!

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  34. Lo hemos hecho hoy para cenar. Ríquisimo! Muchas gracias por la receta, desde luego q cumple con todos los requisitos de una cena de mami estresada de esas como tu dices, jejeje, mil gracias!

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