Cuando nos presenta esta receta habla de los pobres estudiantes que suplican por comer caliente y no saben como .. pero sinceramente a mi me parece un plato ideal para madressintiempoquequierendardecomerrico.
Ingredientes para 5 personas
- 2 bote de alubias blancas,
- 2 chorizos buenos o tacos que chorizo
- 1 y 1/2 sobre de sopa de cebolla,
- 1 diente de ajo,
- pimentón picante,
- aceite de oliva y
- 1 y 1/2 vaso de agua.
En una olla con un poco de aceite ponemos el diente de ajo picado, a coger color.
Cuando veamos que empieza a dorarse le añadimos los chorizos cortados en trozos.
Unz vez se han freido un poco le añadimos el pimentón picante y el vaso de agua.
Cuando hierva le echamos la bolsa y media de sopa de cebolla.
Removemos bien para que se mezcle todo y añadimos las alubias del bote, así tal cual
Cuando rompan a hervir otra vez lo dejamos 5 minutos más removiendo para que no se peguen.
le echamos otro poquito de agua y listo!
Parece fabada, pero no señores son alubias para impostores .
un poco fuerte si, pero los enanos no dejaron nada de nada en sus platos.
...hago yo un falso cocido para impostores y madresquemepillaeltorovoyaquedardemuerte, que te caes...
ResponderEliminarmarta.
perdón por esa "mi cocina"Es supervivencia.
Este tipo de platos no me termina mucho pero en invierno apetecen!
ResponderEliminarQue buena pinta¡
ResponderEliminarNosotros tenemos a la abuela q lo borda¡ Pero aun así me kedo con la receta¡
Bss
Ay! Yo he conseguido lentejas y garbanzos pero alubias en casa no!.
ResponderEliminarMe inventaré algo!.
Bss
PD: Sabía q te iban a gustar las máscaras!!!
Este falsarius mola mogollón! he probado varias recetas suyas y no defrauda!!
ResponderEliminaryo tambien hago alubias para impostoras, pero que mas da, me quedan buenas y son muy rapidas. En definitiva en casa se las comen que es lo que yo busco!
ResponderEliminarBss
majorf40
http://unpaseodiarioxlavida.blogspot.com/
Me gustaaaaa, shhhhh lo voy a hacer un día a ver si cuela (que seguro colará), pero guardarme el secreto!!!! Gracias Lucía!!!!
ResponderEliminaryo las hago en un pis pas en la olla a presion, y las verduras (zanahoria y puerro) las echo enteras y las paso con la batidora para engordar la salsa..
ResponderEliminarlo bueno es que estan mejor de un dia para otro o si las haces durante el desayuno y las comes a mediodia¡
Maravillosa receta, es fácil, rápida y tiene un pina estupenda.
ResponderEliminarYo es que soy enemiga de los sobres de preparado, demasiados conservantes, colorantes y exceso de sal y sólo uso alubias secas, las de bote llevan estabilizantes y conservantes.
ResponderEliminarA lo mejor da pereza, pero preparar un plato de alubias mucho más sanas sólo cuesta 10 minutos más, cuando tengáis el ajo sofrito añades un cebolla partida en taquitos y sigues la misma receta, luego en lugar de alubias de bote, alubias secas, echas agua y 10 minutos en la olla a presión, no es tan difícil, verdad???????
A mí me gusta añadirle algo de verdura, judías verdes, zanahoria, patata.......todo lo que os guste.
Mmmm! Este impostor es un Sol! Y tu más por probar, compartir y garantizar resultados. Me lo apunto a mi lista de menús apañaos.
ResponderEliminarAnotada la receta. Fácil y rápida... ¿qué mas se puede pedir?
ResponderEliminarUn saludo
Uyyy y bien rico que está! A veces lo más simple es lo que más nos gusta pq fijo que el ingrediente principal es mucho cariño ;)
ResponderEliminarJejejje, pues dicho y hecho. Ya está listo para comer en un ratito, que los sábados que pillaeltoroconlacompra ya van a ser distintos. Para chuparse los dedos, gracias. Mariluz
ResponderEliminarjajaj, pues a mi me hizo acordar de la fabada de mi abuela!
ResponderEliminarMira no te pego un tirón de orejas porque estás un poco lejos... YO MUERO POR UNAS ALUBIAS Y TÚ QUE PUEDES HACERLAS ECHAS DE BOTE?????????No me lo vuelvas a decir nunca más en la vidaaaaaaa!!!! Quiero llorarrrrrrrrrrrr!!!!! ;-(
ResponderEliminarY no hay excusas que con la olla rápida tardas menos que esperar a que eso rompa a hervir!!!! ;-ppppppppp
Un besazo guapa!!!