jueves, junio 20, 2013

Tortitas con forma de piruleta, una merienda especial

Estamos ya en pleno caos, los peques salen del cole a las 15  y siempre corre que te corre a por ellos, paras un momento a comprar el pan y el súper ha decidido que es el mejor día para hacer inventario y está cerrado, te quedas sin pan, bueno en fin!
Llegas a casa, te dejan medio comer y fuera aunque es 17 de junio hace un frio de morirte y caen chuzos de punta, otra vez...

Así que llega la hora de la merienda y no tienes ni pan, ni pan bimbo ni na de na, pero no quieres ir a la compra, la lluvia, los niños... toman una fruta, gracias a Dios algo hay en la nevera  y pienso, esas tortitas que vi un día con forma de piruleta... es el día y el momento.



La masa de las tortitas, la receta que tengo yo es la siguiente:

150 gr. de harina
1/2 cuchadarita de sal
50 gr. mantequilla
2 cucharadas de azúcar
200 gr. de leche
2 huevos
1 cuchadarita de levadura

Con la thermo, metes todos los ingredientes en el vaso y mezclas 15 segundos, velocidad 4.
Con la batidora, metes todos los ingredientes y bates hasta que tengas la masa de las tortitas.

Y ahora es cuando viene el proceso, primero dejáis la masa durante al menos media hora en la nevera, ha de estar fría, la mia no quedó muy espesa a lo mejor habría que echarle más harina, en cualquier caso estaban ricas.

Yo las hice en una plancha es más fácil, una vez que tengáis la masa fría en la plancha o sartén poneís un poco de mantequilla y cuando esté caliente váis poniendo cucharaditas, no muy grandes sino la piruleta no se mantendra, ponéis el palo de la piruleta (de papel, si es de plástico se derretirá) cuando tenga burbujas la tortita quiere decir que está lista para darle la vuelta.

La dejáis hacer por el otro lado y listo ya las tenéis.
Fundís un poco de chocolate, caramelo o nata y ya tenéis una merienda especial en un día lluvioso.


20 comentarios :

  1. Me encanta!! dónde cosigues los palos de las piruletas?
    Besos, de xifla tu bloc!

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  2. Uau! Qué idea tan genial.
    Pero los palitos de papel cómo los haces? Enroscando ?

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  3. Qué pinta más rica!!!!
    Habrá que hacerlas.
    Besos Lucia.

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  4. Guauuu me encanta la idea Lucia!! Menuda merienda especial!! Los palitos?? Los compras??
    Un beso!

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  5. Chuliiiiisimo!
    Además es de lo poco dulce que come mi hija así que una tarde de estas de no cole... que les gusta ayudar en la cocina...
    Buscaré los palos.
    Ayer compré en Tigger un tubo de pintura acrilica para ponerle la estrella a mi capazo!
    A ver que tal!
    Bss

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  6. Nos parece una buenísima idea!!! Nosotras también estuvimos de cocinillas el otro día con el nene y lo pasamos pipa!!! Y sacamos unas fotos geniales

    Saludos!!

    PetiteCandela

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  7. Una idea muy coqueta para servir tortitas a los peques, me gusta.
    Feliz día.

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  8. ¡¡Vaya momento para visitar tu blog!! ahora mismo picábamos un par de ellas... ¡¡qué super pinta!! además nos encantan las tortitas...

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  9. Que buena idea, además es super sencilla de hacer!
    www.makeupessence.blogspot.com

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  10. Me la apunto!! Yo tambien soy del Norte y tambien sigo con lluvias y frio en junio!!
    Amaya de http://lalibretadeamaya.blogspot.com.es/

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  11. je, je a mi también me paso voy a por pan y cerrado, pero no les hice una merienda tan rica.

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  12. Anónimo5:37 p. m.

    Los palos de papel los venden en la tienda" Casa" que hay en muchos sitios creo.
    Un saludo

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  13. Tengo ahora mismo la boquita echa agua ¡¡ay lo que daría por unas tortitas de chocolate!! ¿Se puede ser más golosa?
    Gracias por la idea :)

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  14. en cuanto compre los palos la hago seguro. en casa nos encantan las tortitas
    me ha encantado tu post
    bsss

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  15. Eres una madre única!!!!!!

    mil besos

    http://rayasymanchas.wordpress.com/

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  16. las tortitas me vuelven loca y estas mas todavía!!! que original eso de ponerlas como piruletas ;)
    Besines

    Alba, Niña Bonita Accesorios

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  17. Anónimo6:49 p. m.

    Me encanta la idea!!

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  18. buffff desde hace poco internet me está solucionando la vida! Nunca he sabido qué cocinar y desde que tengo bebés se me hace un mundo! Hace poco contraté un servicio para las comidas (yocomobien.es) donde ellos me preparan recetas para la familia super equilibradas, compran ellos los ingredientes y me los mandan a casa. Además de que comen sano, me ahorro tiempo y nos divertimos cocinando

    Y lo mejor de todo es que ahora acabo de descubrir unas recetas para las meriendas que les van a volver locos!!

    Muchas gracias!! en cuanto nos animemos os mandamos una foto!

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