viernes, junio 10, 2011

SALTY FRIDAY: PECHUGAS CON NATA

En casa comemos mi marido y yo, yo llego tarde así que la comida la dejamos preparada del día anterior con los que lo que necesitamos son recetas FÁCILES Y RICAS y cuando digo fáciles me refiero a cortas en el tiempo y sin mucha complicación y cuando digo ricas, básicamente quiero decir que engordan....

El jueves comimos una de esas de las de fáciles y ricas y muy prácticas para gente con poco tiempo.....

así que hoy PECHUGAS DE POLLO CON NATA..

pechugas_con_nata

Lo que necesitáis:

Pechugas de pollo fileteadas, dos bandejas
1 o 2 paquetes de bacon, a razón de una loncha de bacon por pechuga.
nata 2 bricks pequeños
un poquito de aceite
una pastilla de avecrem pollo.

Supongo que ya os dará una idea de la "complicación"

Vamos a ello:

En una fuente de horno ponéis un poco de aceite...
Enrolláis una pechuga con una loncha de bacon y las váis poniendo en la fuente.....no necesitáis palillo los rollitos se quedan bien fijos en la fuente.
Lo cubrís con la nata y le echáis la pastilla de avecrem por encima desmenuzadita.
Al horno hasta que veáis que las pechugas estén hechas... y listo.150º aprox, 45 minutos

pechugas_con_nata_2

No os olvidéis de comprar el pan porque la salsita está de muerte y los barquitos son fundamentales!!!

19 comentarios :

  1. Creo que he engordado 100 gr solo con mirar la foto, pero... ¡tienen que estar de muerrrte! Y la receta bien facilita, la verdad.
    ¡Buen finde!

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  2. Ya sabes que lo anoto todo y el filete de pollo me encanta de todas las maneras!!!
    Feliz Finde!!!
    Los pañales viento en popa!!!
    Bss

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  3. A mí el pollo me encanta, así que sin problemas! Tu recomendación del pan, me ha encantado!!!

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  4. madre mía... suena tremendo tremendo, con bacon y nata, rico fijo

    besos!!

    I♥NY

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  5. Buf esa receta está buenisima! Yo la hago super parecida y es verdad que necesitas dejar el plato sin una gota de salsa! claro que yo me la deboro con cucharita de postre para evitar la media barra pan! haha

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  6. qué buena pinta! yo las hago en la sartén, cuando están doraditas añado leche, queso en polvo y pimienta negra. También están de muerte, eso sí, son para comer en el momento.
    un beso!

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  7. similares, pero al fuego, con champis y ron reducido.. aún más rápido que los 45 minutos de horno...

    me gusta el pollo, em gusta la nata en las comidas.. fan de todo este tipo de platos

    besos

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  8. me lo hago para hoy, que lo sepas!!

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  9. Fijo que pruebo la receta!! Me ha encantado!!
    besos,Alejandra!!

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  10. Hola Lucía, probaré hoy mismo tu receta. Aquí otra parecida por fácil y rica: "Pechugas de Pollo Chup Chup"
    - Ingredientes: pechugas de pollo fileteadas, sal, pimienta, una pastilla de avecrem pollo y un yourt natural.
    - Preparación: hacer el pollo salpimentado a la plancha. Espolvorear sobre ellas, una vez que estén hechas, la pastilla de avecrem y a continuación, verter un yourt natural. Con una cuchara de palo ir revolviendo, hasta que se forme una salsita medio líquida, que se espesa dejando cocer unos 5 minutos (el "chup chup" de Avecrem). Tanto con los barquitos como con patatas fritas, está de muerte!!!! gracias por tus ideas
    Un beso
    Reni

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  11. Anónimo2:11 p. m.

    Hola! Yo también la voy a hacer, tiene una pinta estupenda. No dejes de publicar recetillas fáciles y rápidas que siempre son de agradecer nuevas ideas.
    ¡Feliz fin de semana!

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  12. Que estoy a dieta...Pero bueno,el pollo no engorda,no?Bsos.

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  13. Ummm! que rico seguro que la semana que viene la hago. Otra receta con pollo muy rica, rápida y un poco mas ligerita: pechugas de pollo cortadas a tiritas finas, un paquete de salteado de verduras congelado ( yo lo uso de mercadona), salsa de soja. Rehogamos un poco el pollo en una sartén o wok, añadimos las verduras y cuando estén casi hechas le echamos un chorreon de salsa de soja, si es necesario salamos. Tan fácil que no se le puede llamar ni cocinar. Gracias por tu recetas.

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  14. Tiene que estar muy rico. ¡¡Menuda salsa!! Es un peligro, jeje, pero de esos peligros que gustan.
    Sé que es horrible eso de autopromocionarse en blogs ajenos pero hoy al hilo de lo que comentas de las recetas rápidas y ricas no me resisto a remitirte a una sección que inauguré hace poco en mi blog, de platos hechos en cinco minutos (contados). http://enmilbatallas.com/category/gastronomia/en-cinco-minutos/
    Si consideras que no es el lugar y que debes borrar el comentario, te pido disculpas de antemano.
    ¡Buen fin de semana!

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  15. Anónimo9:12 p. m.

    Muchas gracias Lucía me encanta, fácil y encima en el horno que no hay que hacer nada. Yo quiero más recetas de estas.

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  16. Qué pechuguitas más ricas y apetitosas con esa salsa para mojar...

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  17. Anónimo8:12 p. m.

    Me encantan!!!! como todo lo que pones siempre. Enhorabuena!
    Beatriz

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  18. Anónimo10:56 p. m.

    Hoy las hicimos en casa y un éxito! tienes razón es facilisimo!

    Urzaiz

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  19. Mi cena de anoche! Espectacular!

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