Es una pasta fina fina, como el papel, que cuando la metes en el horno queda doradita y crujiente.
Es ideal para poner como postre en una comida o cena porque queda muy aparente y además es facilísimo de hacer.
Necesitáis la pasta brick
Nocilla
En el blog de Raquel os explica el proceso entero de como el paso a paso se trata de poner nocilla o nutella y hacer un paquete.
Luego lo metéis 7 minutos más o menos, ya sabéis que depende del horno, más o menos esperad a que estén doraditos.
Errores que cometí:
Demasiada pasta y poca nocilla, (no tenía mucha y fui bastante rata en cada una) yo haría un paquete con dos capas solo de pasta.
Compré la pasta brick y tarde una semana en hacerlos, no no y no, se pasa la pasta.
Aún así estaban buenísimos y es una merienda distinta.
Mmmmm... ¡¡qué buena pinta!! tenemos que probarlos sí o sí... en cuanto los hagamos os lo contamos
ResponderEliminarTodo un acierto.. La verdad es que la pasta brick no es tan fácil trabajar con ella. Mi truqui es humedecerme las manos para hidratarla. Así es más fácil trabajarla. Buen finde!!!
ResponderEliminarDe momento mis recetas con pasta filo son estas pero me apunto esta para un finde lluvioso (como casi todos aqui en el Norte...)
ResponderEliminarhttp://lalibretadeamaya.blogspot.com.es/2012/10/pasta-filo-rellena.html
http://lalibretadeamaya.blogspot.com.es/2012/11/pasta-filo-y-hojaldre-dulce-y-un.html
Ñam! Qué rico!
ResponderEliminarQué buena pinta Lucia!!! Esas son las recetas que me gustan, rápidas y sin muchas complicaciones.
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana.
Que pnta tiene!!!
ResponderEliminarSaludos!!
Nosotros hicimos ayer magdalenas de Nutella y estaban buenísimas (ya no queda ni una)!! En breve pondré la receta en el blog.
ResponderEliminarComo se nota que hoy tienen vacaciones los niños...
Qué buena pinta Lucía!! (y la foto del realidad-blog de tu face me ha encantado!!!)
ResponderEliminarMenuda pinta!!
ResponderEliminarhttp://lascosicasdemicasa.blogspot.com.es/
Me la apunto, precisamente esta mañana he estado haciendo las mini-napolitanas que publicaste hace tiempo con mi sobrina y nos ha gustado mucho hacerlas y comernoslas!! jaja
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