viernes, noviembre 09, 2012

helado de mojito

una receta con la que triunfarás más fácil imposible, cremosa, maravillosa, jajaja
Una vez probamos el helado de mojito, de heladería y nos cautivó. Es el típico postre con el que quedas bien, pero claro. tienes que acordarte de ir a comprarlo justo el día de esa cena que quieres quedar como una reina y que por supuesto tienes que hacer mil cosas antes de bajar a por el postre.

así que sutilmente le dije a mi prima: probé el helado de mojito, está de muerte tienes que sacar la receta!!!!! y ella que controla la máquina.....

hizo LA RECETA DEL HELADO DE MOJITOOOOOOO

helado_mojito2


en realidad hizo dos recetas una fácil y otra difícil, la difícil más cuestión de tiempo e ingredientes la podéis ver en su blog he venido a cocinar  y la fácil, aunque también la podéis ver en su blog, fue la que hice yo para una comida familiar... y os transcribo de su blog, no cambiaré ni una coma, que sé que me deja...

otra opción más rápida, pero menos currada es mezclar 500 g. de helado de limón con los zumos (zumo de 3 limones y 3 limas), el ron, azúcar y hierbabuena unos 20 segundos a velocidad 4-6, congelar un par de horas, sacar para batir y cremosar y servir. Lo he probado y es perfecto!

helado_mojito3

yo también lo he probado y mi familia entera y si está muy muy bueno!!

helado_mojito4


Sabe a mojito, está cremoso cremoso y se hace en nada de nada, vamos que es el típico postre de quedar de 10 con el mínimo esfuerzo.
Y para las que no tenéis thermo supongo que con la batidora os servirá igual.

24 comentarios :

  1. ¡aaaaayyyys que estamos a dieta! ¡Menuda pinta!

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  2. los helados son mi total perdición!! madreee que pintaaa!! idea que me has dado, si les saco ese postre a mis amigos y van a alucinar (sobre todo ellas que son muy mojito fans)!
    Un beso y buen finde,
    Clochet

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  3. Receta apuntadísima! Lo he probado de heladería y está de muerte así que casero estará igual de delicioso

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  4. Tiene buena pinta, pero yo no soy de mojito...
    Me encanta como te han quedado las fotos, de profesional!!
    Besos y feliz fin de semana.

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  5. tiene pinton! la pienso hacer este finde!!!! thank you!!!

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  6. saber hacer helado de mojito y además estas fotos tan chulas? o las has hecho tu? con cual de las 2 me caso?

    Besos!!

    Tu blog guía de Nueva York

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  7. Habra que hacerlo ya¡¡¡¡. Besos y feliz fin de semana.

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  8. No dudes que pienso hacerlo, ya te contaré

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  9. Anónimo11:34 a. m.

    qué buena pinta, la verdad es que las fotos te han salido fantasticas.
    Para cuando algún post para regalar a las profes en navidad?
    Chao

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  10. tomo nota!! tiene que estar buenísimo!! me encanta la última foto!

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  11. Para postre, genial, que se hace ligerito.
    Te leo desde hace mucho aunque comento pocas veces ( te envíe hace poco la foto de mi habitación de juegos con lunares).Me gustaría mucho invitarte a pasar por mi blog,que es una página de cuentos para niños con ilustraciones.Bueno, a ti y a todo el que quiera, por supuesto.
    Un beso y gracias

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  12. Anónimo12:37 p. m.

    Que rico!!! Y que fácil!!! Lo probaré aunque con batidora...no sé si saldrá lo mismo! Buen fin de semana!

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  13. Que apetecible! Yo no tengo máquina de hacer helados ni nada, pero habrá que intentaro con la batidora, jeje.
    Besín!

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  14. Madre de dios! Mi bebida favorita en helado, increíble xD

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  15. MMmmmm, me están dando ganas de comer helado de mojito ahora mismo! Y eso que hace frío!!!

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  16. Qué rico, a pesar del frío se me ha antojado, ahora mismo me comería uno. Si es que para estas cosas tan ricas cualquier momento es bueno.
    Feliz fin de semana.

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  17. Simplemente espectacular! Esto hay que probarlo!! Que pena ya hayan acabado las noches de verano, porque yo ya estoy deseando tomarlo después de una cena en el jardín...

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  18. Por favor...me comería hasta las fotos del buen aspecto que tiene..Mmmmmmmmm!!!!!!!

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  19. Tiene una pinta estupenda! La receta va directa a mi Pinterest para no olvidar hacerla en la situación que se tercie :)

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  20. buaaaa menuda ideaza!! la fichamos para el verano que viene...aahh y queremos hacer también una manicura con heladitos quedaría muy chula, no crees?

    un beso

    nailistas

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  21. Anónimo1:15 p. m.

    Hola Lucia,
    Tengo una duda sobre la receta. Que has querido decir con batir y cremosar??? Lo pensaba preparar este finde, pero la duda me invadio y tambien el miedo.
    te refieres a meterlo de nuevo en la Thermomix y mezclarlo. Yo no tengo heladera.
    Lo quiero hacer para NAvidad. Pues eso que espero que me puedas ayudar.

    Muchas gracias
    Raquel de Badalona

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    Respuestas
    1. Raquel, mi prima que es la experta lo saca antes de tomarlo y lo vuelve a batir un poco, pero no es necesario, lo sacas lo sirves y queda genial.
      Me ha dicho que la receta larga es mucho mejor así que animate con ella.
      besos

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  22. Mmmmm... hice hace un par de semanas helado de mojito casero (partiendo desde zumo, sin "helado previo") y fue un exitazo.

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