pajaritas con salsa de pimientos de piquillo

Hoy os traigo un de esas recetas que tenía totalmente olvidadas, pero el otro día me acordé y comimos todos, niños incluidos pajaritas con salsa de pimientos de piquillo.
Además tiene un color muy de Halloween así que os servirá perfectamente para estos dias.

Mientras hacéis la pasta os ponéis con la salsa, más fácil imposible.

1 bote pequeño de pimientos de piquillo
1 yogur griego
200 ml de nata
3 o 4 quesitos
un poco de sal

en una pota ponéis todos los ingredientes: la nata, los pimientos, el yogur y los quesitos y dejáis que se caliente y se mezcle todo bien.
Mientras hacéis la pasta, la que más rabia os de, a mi las pajaritas con vegetales son de las que más me gustan.

una vez está todo mezclado lo pasáis por la minipimer y listo, ya tenéis vuestra salsa de pimientos de piquillo, a los peques les podéis decir que es de tomate, aunque no sepa igual el color les engaña bastante...
Si queréis que sea más fuerte podéis quitar un poco de nata, cuanto menos pongáis más notaréis el sabor de los pimientos.

los peques no dejan nada en el plato, al fin y al cabo es uno de sus platos favoritos, pasta con tomate :)