viernes, mayo 04, 2012

sweet friday: mousse de yogur griego y queso

Velocidad Cuchara, blog de referencia para las que tenemos thermo.... tenía este súper postre, fácil, rápido y con cosas que tenemos en casa. Vamos que aparece alguien a cenar en tu casa y tú en menos de 3 minutos te sacas de la manga esta mousse y quedas como una reina!

 
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Mousse de yogur griego y queso, por Rosa Ardá.

 
  • Ingredientes para 6-8 personas en vasos pequeños
  • 125gr de queso cremoso de untar
  •  75gr de azúcar o sacarina
  • 125gr de nata de montar
  • 2 yogures griegos
  • Mermelada de fresa o frambuesa (opcional) yo la cambié por lacasitos, ajajaj

 
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1.- Pon la mariposa en el vaso y añade el queso de untar y el azúcar, programa 2 minutos en velocidad 2.

 
2.- Añade la nata muy fría y programa 20 segundos en velocidad 4.

3.- Echa los yogures griegos y mezcla 5 segundos en velocidad 2. Sirve. adorna. y listo

 

 
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Como una imagen vale mil palabras os diré que así dejaron los peques su pocillo.

 
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Si está frio es ideal para la primavera que no llega...

18 comentarios :

  1. Este lo hago seguro este finde. Y es que velocidad cuchara es siempre un acierto.

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  2. Les va a encantar!. Les chifla el queso y el yogur griego... y los "casasitos" (como dice el enano) ni te cuento.
    Feliz finde Lucía!
    Bss

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  3. Vaya, y yo sin Termomix... habrá que adaptarlo, porque tiene muy buena pinta.

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  4. Cristina8:23 a. m.

    Yo lo hice cuando salio en velocidad cuchara para una cena y fue exito total!!!
    Facil y riquisimo

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  5. ¡No sin mi Thermomix! Velocidad cuchara es un gran blog. Qué monérrimo queda emplatado en cuenco sencillo con los Lacasitos Es un postre SB. Sencillo y Bonito. ^_^

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  6. Este es de los míos, facilito!! Yo también le voy a poner lacasitos!!
    Buen finde,
    Clochet

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  7. bueno bueno no sabes lo que triunfo con este postre, a parte, que a mi me parece riquísimo. me has recordado que debo volver a hacerlo ;)


    Besos!!

    I♥NY

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  8. Me lo apunto, que tiene pinta de facilito. Para los que no tenemos la Thermomix con batidora se puede, verdad??

    besos

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  9. Si al final tendré que comprarme la Termomix.......
    Qué buena pinta!

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  10. Yo también lo hice cuando lo publicó Rosa en el blog y fué un acierto!!

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  11. Qué pinta!!! Intentaré hacerlo sin termo ;(
    Bss
    Tamara

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  12. Que pinta más buena. Este finde lo hago seguro!

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  13. wou!!!!! Qué rico! tengo todo eso en casa! me encanta!!

    Tengo un sorteo en mi blog, por si os apetece apuntaros

    Un besazo

    http://rayasymanchas.wordpress.com/2012/05/03/primer-sorteo/

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  14. Esta receta me va a sacar de más de un apuro, seguro

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  15. Ummmm!! a estas horas me comia dos bols de esos!!!!

    Feliz finde!!!

    Ruth
    http://made4live.blogspot.com.es/

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  16. me quedo con los lacasitos a puñaos ¡¡¡ me encantan ¡¡¡

    Luna

    http://algodondeluna.blogspot.com.es/

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  17. la primavera que no llega jajajajajaja

    pintaza la mousse!!!

    besos

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  18. ¡Qué pinta tan maravillosa!

    http://www.atitelavoyacontar.blogspot.com

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