SWEET FRIDAY: una receta básica

La verdad es que esta receta no pensaba colgarla, más que nada porque creía que era vox populi, pero el otro día hablando en el trabajo pues muchas de mis compis me dijeron que no tenían ni idea de como se hacían así que por si hay alguien más en esta situación:

COMO HACER MINI PALMERAS DE HOJALDRE

Ingredientes:
una plancha de hojaldre (yo usé hojaldre fresco pero podéis usar del congelado)
azúcar
Vamos más fácil imposible.

1º paso en el propio papel que viene con la masa echáis azúcar y poneís la plancha de hojaldre encima.
Con un rodillo estiráis bien la masa y al mismo tiempo el azúcar se quedará pegado a la parte de abajo de la masa.
Echáis azúcar por encima, cubriendo toda la masa.

Y empezamos a doblar hacia dentro

2º. Volvemos a doblar otra vez

3º y una tercera vez que os quede así, un churrito

4º con un cuchillo bien afilado empezáis a cortar churritos como de un centimetro y medio o dos en función de lo gruesas que os apetezcan..
Cortes limpios y de una vez para que el hojaldre suba bien

5º las colocáis en la bandeja boca arriba y separadas porque crecen mucho

Y al horno precalentado 180º durante 15-20 minutos os daréis cuenta de como están porque os tienen que quedar así!!

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